오늘은 양송이의 건강 정보에 대해서 간단히 포스팅해보겠습니다.
항암효과
양송이버섯에 함유된 베타글루칸과 폴리페놀 성분이 암예방 그리고 암재발을 방지해주는 효능이 있다고 합니다. 특히 폐암, 피부암에 효과가 좋다고 합니다.
빈혈개선
양송이버섯에 함유된 다양한 비타민, 단백질, 엽산 등이 빈혈, 현기증에 좋다고 합니다.
위건강
양송이버섯의 아밀라제,트립신,프로테아제 등의 소화효소가 강한 소화작용을 도와준다고 합니다. 또한 고기와 함께 먹으면 육류의 나쁜 영양소를 양송이버섯이 체외로 배출해주는 효능이 있다고 합니다.
피부미용
양송이버섯에는 필수 아미노산,비타민 등이 피부미용에 좋게 작용을 해서 탱탱하고 매끈한 피부를 만드는데 도움을 준다고 합니다.
다이어트 효과
양송이버섯은 식이섬유를 다량 포함하고 있어서 포만감을 높여 주며 또한 칼로리가 낮다고 합니다. 식이섬유가 많아서 변비에도 효과가 좋습니다.